Konoba Mandrać - Veli Iž

Aan de kust van Veli Iž, waar de zee verhalen fluistert over het eiland en zijn bewoners, ligt de legendarische konoba Mandrać - Veli Iž, een juweeltje van de familie Marijan, waarvan de culinaire traditie teruggaat tot de jaren zestig. Of u nu op de Adriatische Zee vaart of accommodatie in Iž huurt, dit instituut van lekker eten en onvergetelijke sfeer is een must voor echte levensgenieters.

Het restaurant ligt direct aan zee, met aanlegplaatsen voor de deur en uitzicht op een 14e-eeuwse kerktoren - een tafereel dat u terugvoert naar eenvoudigere, authentiekere tijden. Mandrać is niet zomaar een restaurant - het is een unieke gastronomische ervaring, een pelgrimstocht voor fijnproevers uit de hele Adriatische Zee. Hier worden maaltijden langzaam, met hart en ziel en met respect voor elke hap genoten. Alleen de meest verse wilde schatten van de Adriatische Zee vinden hun weg naar uw bord, van tandbaars tot kreeften die de geheimen van de diepte kennen. Een echte specialiteit zijn de gigantische steaks van een kilo of meer, de grootste aan onze kust, zo sappig en heerlijk dat u ondanks hun omvang elke laatste hap zult opeten.

Uw gastheren verwelkomen u als oude vrienden, in de schaduw van een rustiek terras waar prosciutto boven de tafels hangt, vergezeld van de geuren van rozemarijn, lavendel en zout. In elk detail van Konoba Mandrać - Veli Iž vindt u Dalmatië zoals het ooit was. Daarom is er hier altijd vraag naar een extra stoel, dus in het hoogseizoen is reserveren essentieel. Reserveer op: +385 23 277 115.